6 anledningar till att äta mera clementiner, apelsiner och andra citrus frukter

Clementiner med honung

Nu är dom i säsong dessa runda orange härligheter. Att de smakar gott kan ju vara en god anledning till att äta de men det finns 6 till:

1.  De stärker dina tänder. Apelsiner och småcitrus är rika på bioaktivt kalcium som kroppen omedelbart tar upp och därmed stärker våra tänder.

2. Det inte bara citronen som bekämpar virus, det gör resten av citrus familjen också. Fram med clementinerna och bort med förkylningen.

Medial läkning kostguiden

3. Citrus fruktar oskadliggöra giftiga tungmataller i kroppen med glutation, flavonider och limoniderna

4. Samma ämnen skyddar kroppen från strålningsskador.

5. Njursten och gallsten lösas upp pga. av syrainnehåll.

6. Tipset är att göra apelsiner och småcitrus till en del av ditt liv om du lider av något av följande: tandköttssjukdom, njursten, gallsten, halsfluss, diabetes, binjureutmattning, depression, urinvägsinfection, bältros, senhinneinflamation, fibromyalgi, MS, ALS mfl.

Ringla över rå honung så ökar du fruktpektinets förmåga att döda 0ch eliminera mögel, jäst, virus och ofördelaktiga bakterier i tarmen med 50%.

Tipsen kommer från Anthony William, som jag bara absolut avgudar. Han vet annorlunda.  Han bok Life-Changing Foods är nu översatt till svenska och heter Medial Läkning kostguiden. Den släpps

Medial läkning av Anthony William

i febuari till bokhandel. Jag håller på och bygger en e-handel där den också kommer finnas. Släng in en kommentar under så ska jag se till att du får reda på det direkt när den är tillgänglig i handel.

Som alltid så måste jag påpeka att jag tycker att alla Anthonys böcker blir bättre om man först läser Medial Läkning. Bästa boken jag någonsin har läst. In för sitt språk eller stil (där finns det lite att jobba på), men för sitt innehåll. Den kommer att finnas både i fysiska butiken och på webben. Kan du inte vänta till vi öppnar så kan du handlar den här.




Selleri är bra för magen – Bli fri från omeprazol och Novalucol med selleri

               Fri från omeprazol och Novalucol.

Glädjen att göra skillnad för någon annan är obeskrivlig. Jag blev otroligt rörd igår när detta meddelande dök upp i min telefon.

”Hej! Hoppas allt är bra med dig! Tänkte bara tala om att så bra som jag är i magen nu, har jag inte varit på många år, sedan jag började med ett selleriglas varje morgon. Jag tar dessutom en gurkmeja shot varje morgon och ibland börjar jag dagen med en halv grapefrukt. Har inte behövt äta Omeprazol och Novalucol på 2 månader. Så hjärtligt tack för tipset jag fick från ditt instagram”.

Medial läkning av Anthony William

Jag tjatar och tjatar om selleri just för att det är det bästa du kan göra för din mage. Att starta dagen med selleri tar död på dårliga bakterier och gynnar dom goda. Du kan läsa mera i inlägget 8 Anledningar att starta dagen med Selleri juice

För mig var det en unik upplevelse att läsa Anthony Williams bok Medial läkning. Det gav mig ett helt nytt sätt att se på autonoma sjukdomar och utmatning. Han beskriver på ett sådant sätt att man känner att det är sant. När uppföljaren kom Life-Changing Foods, så var det självklart

Medial läkning kostguiden

för mig att börjar vidarförmedla kunskapen från böckerna. Jag kände ju hur bra jag själv mådde av att följa hans råd. Nu finns Life-Changing foods också på svenska och heter Medial Läkning Kostguiden. Jag har inte hittat den i de stora butikerna, men du kan säkert beställa den i din bokhandel annars så tar du kontakt med mig, så ska jag hjälpa dig.

Det blir som en sluten cirkel när en vän då berättar att hon inte längre äter mediciner för magen, pga av de råd jag delat. Jag otroligt stolt över att får vara en kanal för kunskap som hjälper människor.

Tack universum!!




6 Anledningar till att äta lök

Vitlök, rödlök, gul lök, scharlottenlök, gräslök, vårlök och alla andra typer av lökar, är naturens antibiotika. Den viktigaste anledning måste vara att vampyrer inte gillar vitlök  🙂 ok kanske inte, här följer 6 verkligen bra anledningar till varför du ska öka intaget av olika sorters lök.

  1. Med sina höga halter av zink,lök i alla des härlighet mangan, jod och selen hjälpar lök till och  förnya huden. Vill du ha ung och fräsch hud så ska du äta lök dagligen.
  2. Har du varit rökare, så kan du reparera lungorna genom att öka intaget av lök.
  3. Lök ökar kroppens förmåga att bilda B12. B12 är viktigt för alla våra celler, det behövs i små mängder för vår sömn, DNA bildning, energiomsättningen, psyket och nervfunktionen. Utan B12 blir vi trötta, andfådda och ledsna.
  4. Lök renar kroppen genom att drar ut bekämpningsmedel, gamla rester av DDT och radioaktivitet.
  5. Lök minskar mängden dåliga bakterier och svamp i magen ex. Streptokocker och E.Coli.
  6. Dålig andedräkt kommer av dåliga bakterier i mage och tarm.  Eftersom lök tar bort dessa bakterierna, så vill du över tid få en mild och söt andedräkt. 

Om du är känslig mot lök och känner att du får ont i magen när du äter lök, så ska du se det som utrensningssymptom. När bakterier och svampar dör ex. i kontakt med lök, så blir de toxiska för kroppen, och det kan leda till magont. Då kan du introducera lök lite mera försiktigt i mindre mängder först.




TIPS!
? När du väljer lök i butiken så se till Sproutet lökatt de är hårda och inte har börjart grodda, alltså det ska inte sticka ut små gröna stjälkar (som på bilden). Inte att förväxla med ex. färska sommarlökar som har kvar sin gröna blast, den är väldig nyttig och bör också ätas.
? Eftersom lök är antibakteriella så kan du med fördel beställa extra lök när du äter ute på restaurant, man vet aldrig hur många som har varit i kontakt med din mat innan den kommer till dig.
? När du är förskylt så kan du lägga ett skivad lök i ett varmt vattenbad och dra en handduk över dig och vattenbadet. Andas in ångan för att lösa upp slem.



På ett spirituellt plan så pratar man ofta om att skala av känslorna. Man tar av lager efter lager precis som med ett lök.

Vilken är din favorit rätt med lök? Du får gärna länka till din blogg eller någon annans recept, eller skriva in ditt recept, så ska jag testa och se vilka jag gillar bäst.

Är du nyfiken på varför du ska äta rödklöver så finner du 5 Anledningar här



5 Anledningar varför du ska plocka och äta Rödklöver!




Rödklöver

Precis som brännässlan så är rödklövaren ett ogräs som vi borde äta mycket mera av. Det enkelt och brygga sig en kopp te på den eller vända i olja tillsammans med vitlök och ha i vilken maträtt som helst. Men varför? Jo här kommer 5 anledningar till att du ska äta rödklöver eller dricka te gjord på  rödklöver så ofta du bara kan:

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar.

  1. Rödklöver rensar hela ditt lymfsystemsystem. Därför är den särskilt bra mot cancer, Epstein-Barr virus, herpes, psoriasis, lever sjukdomar, allergier och binjuretrötthet.
  2. Alkaloider tillsammans med aminosyrorna bryter ner och reducera lagrat fett, vilket gör rödklöver den ultimata viktminsknings maten.
  3. Rödklöver ger energi, så känner du dig trött och utmattat så det dags att plocka rödklöver och lägga i din mat så ofta du får chansen.
  4. Lider du av näringsbrist så ska du dricka te gjort på rödklöver, den är nämligen fylld med näringsämnen som järn, selenium, mangan, magnesium, molybden, vitamin A och B.
  5. Den är ett diuretikum, alltså renar genom att var vätskedrivande, så du kissar ut all slagg.




Dessa 5 tips är en sammanfattning

Tekopp med rödklöver.

av sidorna 258 och 259 i boken Life-Changing Foods av Anthony William. Boken släpps på svenska om en månad ungefär. Jag rekommendera att du läser denna boken efter du har läst hans första bok Medial Läkning. Bägge böckerna har totalt ändra min syn på sjukdomar och mat.

 

Har du läst någon av hans böcker? skriv gärna i kommentarana vad du tyckte.

Du kan plocka dom i naturen och enkelt göra en kopp te genom att bara slå på vatten. Jag lägger gärna i lite Jasmin också. Om du inte har några där du bor eller det är vinter när du läser denna post, så kan du köpa färdigt te.

20% rabatt på hälsokost från Bodystore

Woop Woop! Mitt samarbete med favorit butiken Bodystore.com leder till att alla som följer mig får 20% rabatt på hälsokost från och med nu och till på söndag.

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Bodystore.com

 

 

 

Såhär gör du:

  1. Följd någon länk i detta inlägg.
  2. Skriv koden KOST20 i kassan innan du betalar.
  3. Ett förslag är att du fyller i din mailadress i ”Prenumerera på bloggen” bort till höger her på bloggen så du inte misser såna erbjudande i framtiden (går endast från dator, inte telefon eller padda).

Mina favorit produkter är:

Changa/Sprängsticka

Alg Omega 3
Magnesium
Pau D’arco

 

Raw no-bake choklad mat tårta med rödbetor

Raw no-bake choklad mat tårta med rödbetor – Namnet är kanske krångligt men tårtan är enkel och god. Tänkt dig, 10 minuters jobb och 30 minuters väntetid och sedan är det klart, bara att njuta din nyttiga lunch!!!

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar


Ingredienser:

60g (ca 1 1/2) dl pecan nötter
1 dl mandlar
1 dl solros
1 dl kokos mjöl
10 dadlar
2 dl hallon
1 dl kokosolja
3 finrivna rödbetor (mellanstora)
3 dl kokosflinger
1 dl carob (kan köpas här)
1 dl cacao nibs (kan köpas här)
1 avocado
1 matsked Lucuma pulver (kan uteslutas eller så du kan du köpa här)

Gör såhär:
Ta fram matberedaren …

Mixa pecan nötter, mandlar och solros frön.

Mixa 60g pecan nötter, 1 dl mandlar och 1 dl solrosfrön väl.

 

 

 

 

 

Blanda i kokos mjöl, dadlar och hallon.

Blanda sedan i 1 dl kokos mjöl, 10 urkärnade dadlar  och 2 dl hallon.

 

 

 

 

 

Blanda i kokosolja och rödbetor.

Blanda sedan i 1 dl kokosolja och 3 finrivna rödbetor.

 

 

 

 

 

Lägg i kokos flinger.
1 dl Carob

Fortsätt med 3 dl kokosflingor och 1 dl carob. Jag använder carob istället för choklad eller kakao för att carob har låg fetthalt och är rikt på mineraler. Carob är bra för tarmen sägs minska sötsuget och balansera blodsockret.

cacao nibs
avocado

Sedan har jag även i 1dl cacao nibs och 1 avocado. Avocado är med och ger en riktigt bra struktur utan att lämna någon smak.

 

Superfrukten Lucuma

Jag avslutar med en matsked lucuma pulver. Det helt valfritt, och kan uteslutetes ur receptet. För mig har lucuma blivit en favorit att ha i både glass och bakverk. Det ger en bra struktur och så ger det en liten söt-djup smak, åt karamell hållet. Lucuma är en superfrukt och ett hälsosamt alternativ till socker.

 

Raw food chokladtårta med rödbetor.

Rör ihop alla ingredienserna och tryck sedan ut i en form med löstagbara kanter. Ställ sedan formen i frysen. Det räcker med 30 min. Personligen så har jag ätit den till lunch flera dagar på raken och sedan bjöd jag på den igår på våra vegetariska inspirationskväll.

Jag dekorerade med blandat frukt.

Förvaring:

  1. Du kan förvara den i frysen hela tiden. Om du tar ut tårtan och väntar 5-10 minuter, så det ganska enkelt att skära en bit och sedan sätta den tillbaka in i frysen igen.
  2. Efter den har varit frysen en gång, så kan du förvara tårtan i kylskåpet 3-4 dagar.

Vill du ha en enklare tårta så har Kung Markatta ett recept här.



Squashbröd, pumpakakor och annat smaskigt

Nu är det dags att börja skörda Squash och pumpa.

För mig har det varit lite svårt och veta vad man ska göra med de. Jag är den enda i familjen som gillar pumpasoppa tillexempel. Därför har jag vänt mig till de som redan har tänkt. För din skull, har jag samlat ett gäng beprövat recept.

En hel klar favorit är Sara Bäckmos squashbröd i långpanna. Receptet är från 2014, men florera hela tiden runt på olika forum. Receptet hittar du här.

 

Vad sägs om glutenfria Pumpakakor med 3 ingredienser. pumpapuré, glutenfria havregryn och sötning ex. honung, Receptet hittar du här.

 

För alla raw food älskarna hittade jag ett recept som jag ska testa, så fort jag inte är på flytande föda detox. En vecka kvar. Receptet är på engelska, men när jag själv har testat så ska jag lägga upp det på svenska. Raw Butternut Squash Ravioli, låter kanon. Receptet hittar du här.

Bloggen Salt & Peppar har över 40 recept med Squash/zucchini här. Särskilt gillar jag Ann Charlotts ingefärssyltade Squash. Det receptet hittar du här.

Har du ett recept du vill dela, så kan du länka i kommentaren, så ska jag lyfta din blogg. Har du ingen blogg men ett bra recept, så kan du skriva det, så ska jag testa och är det toppen så får du fame and glory. Show me what you got!!!!




Gurkmeja – 7 bra anledningar varför du ska inta det!

Gurkmeja – Fy till rackaren, jag älskar den, men jag hatar den. Här är 7 anledningar varför jag tvingar ner den varje dag.

1. Gurkmeja minskar inflammationer bäst av allt. Det är väldokumenterat att Gurkmeja innehålla Curcumin. Curcumin är ett fytokemikali som har de bästa antiinflammatoriska egenskaperna.  Det spelar ingen roll om du har Lupus, MS, Parkinson, Alzheimers  eller Psoriasis, gurkmeja hjälper dig.

2. Gurkmeja minskar allergier. Curcumin innehåller en naturlig steroid  som är mycket gynnsam i bekämpningen av allergier. Steroiden bryter helt enkelt kroppens återkommande allergiska reaktion. Inte förväxla denna steroid med en anabol steroid, det är nått annat.

3. Gurkmeja minskar huvudvärk. Huvudvärk och särskilt Encephalitis är resultat av inflammation i kroppen. Med gurkmeja botar du orsaken, inte bara behandlar symptomen. Det har till och med visat effect på hjärntumörer.

4. Ökat blodcirkulation. Gurkmejas sammansättning får kroppen att reagera med ökat cirkulation.

5. Gurkmeja renar blodet. På grund av den ökat blodcirkulation så hjälpar gurkmeja kroppen att rensa blodet från gifter som har samlat sig bla. i levern.

6. Tungmetaller lämnar kroppen. I gurkmeja finns Mangan, som i sig är ett metallisk grundämne. Manganen får kroppen att regera med att slänga ut alla tungmetaller. Mangan finns också i Rooibos te och tillsätts i modersmjölksersättning.

7. Ökar upptaget av vitaminer. Studier har visat Gurkmeja förstärker effekten av vitamin E.

Gurkmeja är en ört som du helt enkelt måste lära dig att inta. Jag skriver inta, inte äta. Du måste inte äta grukmeja i maten om du inte gillar den. Jag gillar den inte, I am sorry but I don’t. Men ändå så får jag i mig den varje dag. Vill du skratta lite, så kan du se här hur jag gör för att få i mig den.

Dosering 1-2 matskedar (10-20ml) dagligen. Du kan ta den ren eller utspädd med en osötad fruktjuice. Helst på morgonen på fastande mage, 15 till 30 minuter före frukost. Jag sa teskedar i videon, men det är alltså matskedar. Den jag dricker kan du köpa här.

Anledning till att du ska välja den ekologiska är för att studier visar att växter producera mera av sitt naturliga skydd, fytokemikalie, när de inte är besprutat. Det är just fytokemikaliet i Gurkmejan som gör den så antiinflammatorisk, så där vill du ha så mycket som möjligt i dig.

Lycka till med intaget. Hur gör du för att få i dig gurkmeja? Skriv gärna i kommentaren.



8 Anledningar att starta dagen med Selleri juice

Du ser bilder på min Instagram, FB och blogg hela tiden om Selleri juice.
Här får du 8 anledningar till att jag tjatar om Selleri juice:

      1. Du läker din kropp på djupet. Dåliga bakterier, svamp och virus svälter och dör när du dricker Selleri juice. De kan helt enkelt inte ta åt sig nått ”mat” från Selleri. Bäst effekt har det på morgonen. När du dricker din Selleri juice på tom mage, så träffar du några hungriga bakterierna, svampen och virus som har väntat en hel natten på att bli matat och så ger du dom Selleri, de dör av svält.
      2. Du håller dig frisk lättare. De goda bakterier älskar Selleri juice och tycker det är perfekt mat. De goda förökar sig och blir flera. Woop Woop!!! Det blir lättare för de goda bakterierna att övervinna de dåliga och därmed blir du inte sjuk lika lätt.
      3. Din hjärna fungera bättre. Selleri innehåller mineral salter, som hjälper kroppen med elektrisk impuls aktivitet och stödjer nervcellernas funktion vilket i sin tur är helt toppen om du har ADHD, brain fog, ALS, migrän eller minnesförlust.
      4. Du behandlar orsaken istället för symptomen. Selleri hjälper kroppen att rensa ut patogener. Patogener är något som framkallar sjukdomar ex. läkemedelsrester, drogar, amalgam, parasiter, stress osv. Patogener är ofta den underliggande orsaken till inflammationer i kroppen. Så blir du av med patogenerna så blir du av med inflammationen.
      5. Du ökar hela kroppens pH värde. Selleri innehåller mycket Sodium och det är perfekt för att göra magen mera alkalisk. När magen är mera alkalisk så ökar hela kroppens pH värde.
      6. Cancer och Candida minskar. Sjukdomar som Cancer och Candida kan inte trivas när kroppens pH ökar. I 1931 fick Otto Warburg Nobelpriset i medicin för sin ”upptäckt av andningsfermentets art och verkningssätt”, som innebär att han bevisade att cancer trivs i en sur miljö (inte en basisk. ”Cancerous tissues are acidic, whereas healthy tissues are alkaline. Water splits into H+ and OH- ions, if there is an excess of H+, it is acidic; if there is an excess of OH- ions, then it is alkaline.”
      7. Du påskyndar matsmältningen. Selleri innehåller enzymer och koenzymer som ökar magens saltsyra, och därmed ökar matsmältningen och förhindra att maten hinner ruttna i magen. Vissa måltider kan ta upp till 3 dygn innan de passera i andra änden, men Selleri påskyndar processen.
      8. Botar läckande tarm syndrom. Eftersom Selleri rensar och reparera tarmkanalerna så tätar det igen hålen så inte ammoniak gas kan läcka igenom.

     

  1. Du bör få i dig minst 0,5L i förebyggande syfte. Öka gärna 1L om du har någon av ovanstående åkommor. Gillar du inte Selleri så börja med och lägg 1-2 stjälkar i din smoothie. Eller så tar du tjuren vi hornen och lär dig det.

    Lycka till, skriv gärna i kommentaren hur det går får dig, vilka skillnader du märker efter att du har börjat med Selleri.



Inköpslista för dag 1-3 av flytande detox

 

 

 

 

 

 

 

För dom som redan har bestämt sig för att köra flytande detox en stund så kommer här inköpslistan till de första 3 dagar. Denna lista är en bra start, oansett om du kör 3 dagar, 1 vecka eller 2 veckor på flytande diet.

Varför vill man detoxa, det kommer det ett inlägg om imorgon.

Tänk på att just din butik kanske har erbjudande på ”veckans frukt” exempelvis, så körde Coop Vattenmelon för 10kr/kg denna vecka, det är nästan halva priset. Mat.se har honungsmelon till 5kr/kg denna vecka här. Ser du ett bra erbjudande, då tar du lite mera av det och lite mindre av något annat.

Inköpslista för 1 person för 3 dagar:

1 kruka av varje av dina favorit kryddor (eller mina :-)) Citronmeliss, koriander och timjan.

3 påsar stjälkselleri (kan köpas här)

1 påse grönkål 300-400gr. (kan köpas här)

1 stor påse spenat 200gr. (kan köpas här)

1 stor vattenmelon eller 2 små (kan köpas här)

1kg äpplen (kan köpas här)

2 ananas (kan köpas här)

2 passionsfrukt (kan köpas här). I min Thai butik kan jag köpa den fryst.

1kg päron (kan köpas här)

3 gurkor (kan köpas här)

I frysdisken vill du ha:

2 paket fryst mango, 2 paket fryst blåbär och 1 paket fryst hallon (kan köpas här)

Är det något som lockar dig, så tar du med det också (altså av frukt). Jag köpte bla. både jordgubbar, nektariner och persika för att det är några favoriter som alltid sitter bra och barnen älskar det.

Du ska vara förberedd på, att nu när du fyller fruktfaten till bristpunkt, så kan det hända att gäster som kommer förbi eller familjemedlemmar äter det du hade tänkt du skulle ha i din juice. Det bara att glädja sig över att man kan öka välbefinnande hos flera. För dig innebär det att du kanske bör ha en reservplan ex. flera frysta frukter.

Go shop baby, and I see U later.