2017Mette Hå - A Desire 2 InspireScandinavian lifestyle blog about spirituality and health. A transformational path

8 Anledningar att starta dagen med Selleri juice

Du ser bilder på min Instagram, FB och blogg hela tiden om Selleri juice.
Här får du 8 anledningar till att jag tjatar om Selleri juice:

1. 1. 1. Du läker din kropp på djupet. Dåliga bakterier, svamp och virus svälter och dör när du dricker Selleri juice. De kan helt enkelt inte ta åt sig nått ”mat” från Selleri. Bäst effekt har det på morgonen. När du dricker din Selleri juice på tom mage, så träffar du några hungriga bakterierna, svampen och virus som har väntat en hel natten på att bli matat och så ger du dom Selleri, de dör av svält.
    2. Du håller dig frisk lättare. De goda bakterier älskar Selleri juice och tycker det är perfekt mat. De goda förökar sig och blir flera. Woop Woop!!! Det blir lättare för de goda bakterierna att övervinna de dåliga och därmed blir du inte sjuk lika lätt.
    3. Din hjärna fungera bättre. Selleri innehåller mineral salter, som hjälper kroppen med elektrisk impuls aktivitet och stödjer nervcellernas funktion vilket i sin tur är helt toppen om du har ADHD, brain fog, ALS, migrän eller minnesförlust.
    4. Du behandlar orsaken istället för symptomen. Selleri hjälper kroppen att rensa ut patogener. Patogener är något som framkallar sjukdomar ex. läkemedelsrester, drogar, amalgam, parasiter, stress osv. Patogener är ofta den underliggande orsaken till inflammationer i kroppen. Så blir du av med patogenerna så blir du av med inflammationen.
    5. Du ökar hela kroppens pH värde. Selleri innehåller mycket Sodium och det är perfekt för att göra magen mera alkalisk. När magen är mera alkalisk så ökar hela kroppens pH värde.
    6. Cancer och Candida minskar. Sjukdomar som Cancer och Candida kan inte trivas när kroppens pH ökar. I 1931 fick Otto Warburg Nobelpriset i medicin för sin ”upptäckt av andningsfermentets art och verkningssätt”, som innebär att han bevisade att cancer trivs i en sur miljö (inte en basisk. ”Cancerous tissues are acidic, whereas healthy tissues are alkaline. Water splits into H+ and OH- ions, if there is an excess of H+, it is acidic; if there is an excess of OH- ions, then it is alkaline.”
    7. Du påskyndar matsmältningen. Selleri innehåller enzymer och koenzymer som ökar magens saltsyra, och därmed ökar matsmältningen och förhindra att maten hinner ruttna i magen. Vissa måltider kan ta upp till 3 dygn innan de passera i andra änden, men Selleri påskyndar processen.
    8. Botar läckande tarm syndrom. Eftersom Selleri rensar och reparera tarmkanalerna så tätar det igen hålen så inte ammoniak gas kan läcka igenom.

- Du bör få i dig minst 0,5L i förebyggande syfte. Öka gärna 1L om du har någon av ovanstående åkommor. Gillar du inte Selleri så börja med och lägg 1-2 stjälkar i din smoothie. Eller så tar du tjuren vi hornen och lär dig det.Lycka till, skriv gärna i kommentaren hur det går får dig, vilka skillnader du märker efter att du har börjat med Selleri.

Tipsen kommer från Anthony William, som jag bara absolut avgudar. Han vet annorlunda. Han bok Life-Changing Foods är nu översatt till svenska och heter Medial Läkning kostguiden. Den
Medial läkning av Anthony William

Som alltid så måste jag påpeka att jag tycker att alla Anthonys böcker blir bättre om man först läser Medial Läkning. Bästa boken jag någonsin har läst. In för sitt språk eller stil (där finns det lite att jobba på), men för sitt innehåll. Den kan du handla här. Det är första boken där han förklara varför man ska dricka selleri juice.
Updatering: Här liggar en film på min morgonrutiner med selleri juicen https://m.youtube.com/watch?v=JM8Hu20XTcU&feature=youtu.be

Dag 1 av flytande juice detoxen – Vilka ska du göra och hur?

Välkommen till den första dagen på juice detoxen. Nu kör vi 14 dagar på flytande frukt och grönskar. Hur gör man då? vad passar ihop? Nedan kommer förslag på recept och hur dagen kan se ut.

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för bodystore.com

Nr 1. Första juicen tar du innan du gör nått annat. Innan du duschar, innan du borstar tänderna, innan du gör nått annat. Gå gör din Selleri juice och drick den!!! 8 Anledningar varför kommer här.

Du behöver en hel Selleri, tänk på att du oftast betalar pr. styck och det kan skilja flera hundra gram.

Bilden är från förra veckan när jag handlade. Ena Sellering var 538g och den andra är på 328g. Det är STOR skillnad.

Jag skär av roten så långt ner jag bara kan. Allt annat åker med.

Nr 2 Är en näve spenat och 4-5 päron. Lite beroende på storleken och hur saftiga de är. Det en fördel om du lägger spenaten förs i din juicer, då kommer päronen liksom att trycka ut lite extra saft ur spenaten. Om du tycker att den blir för tjock, så kan du fylla på med vatten. Du vill ha en konsistens som gör att du kan dricka den.

Nr. 3 Honungsmelon och 1 paket blåbär. Honungsmelonen skär jag helt ut till skalet, så det vita kommer med och jag har också med fröna. Blåbären, där tar jag ett fryst paket kvällen innan och häller upp i ett glas, fyller på med hälften vatten och sedan in i kylskåpet över natten.

Nr. 4 Vattenmelon och en ört eller krydda. Jag gillar Citronmeliss eller mynta. Vill du sätta extra fart på fettförbränningen så lägger du i Chili. Jag gillar kontrasten av det söta och det stärka, men det är inte alla som gör.

Tänk på att du vill fylla dina juice helt till kanten av flaskan, så står de sig bättre. Samma som när man fermentera.

Nr. 5 Grönkål, Ingefära, Äpple och citron. Jag tar två stora blad på Grönkålen, 2 cm av Ingefäran, 3-4 Äpplen och 1 Citron. Citronen är ekologisk och därför kan jag ha i den hel. Jag skär bara av änderna för att vara lite snäll mot min juicemaskin. Detta är mitt absolut bästa tips för att få i sig den välgörande grönkålen.

Nr 6 Ananas, Päron och Passionsfrukt. Denna party juicen är en favorit hos många. Börjar med att lägg i 1 passionsfrukt (utan skal, alltså bara innehållet).

Sedan varvar du 1 Päron med 1 Ananas.

Jag tar en hel ananas som jag rensar grovt. Vad betyder det, jo jag skär av så lite som möjligt. Ananas kan ibland har vara lite stötta eller ha mjuka fläckar, skär bort det som är dåligt och behåll allt annat. Om du lägger i ett extra päron så blir det lite mera. Kanske så mycket att det inte får plats i din flaska. Öj va synd, du måste dricka det som blir över, direkt 😉

Nr 7 En ren Mango juice evt. med kryddor, örter eller Hallon. Är du rädd att du ska vara hungrig på kvällen så tar du ut både ett paket Mango och ett paket Hallon ur frysen, kvällen innan och lägger i ett glas och fyller på med vatten. Nästa dag häller du vatten och frukt i din juicer, och gärna Citronmeliss, Koriander och Mynta.

Nr 8 Är du inte hungrig så nöj dig med en kopp te utan koffein.

Är du sugen på nått mera så tar du en hel gurka och 2 päron och stoppar i din juicer. Om du förbereder dagen, på morgonen eller kvällen innan och du inte riktigt vet om du kommer vara hungri eller inte, så föreslår jag att du gör den. Dricker du den inte på dag 1, så kan det bli din nr. 2 dagen efter.

På Te sidan väljer jag gärna Yogi Tea eller Pukka. Det finns flera sortera som är naturligt utan koffein. Numera finns dom i vanlig mataffär eller så köper du dom här.

Angående när du skal dricka dom olika, så är det viktigaste att du aldrig går hungrig. Ibland så hamnar man i en situation där man bara längtar efter att äta.

Jag minns första året så var jag på en familjdag på Sjöräddningen i Strömstad och det serverades korv. Folk gick med korv överallt. Fast jag precis hade drucket en juice innan jag kom dit, så var jag tvungen och dricka en till.

Det är helt ok, du kan inte få i dig för mycket nyttigheter. Du ska inte heller gå och spara på dom. Det ska max gå 3 timmar mellan. Du vill att kroppen ska vara på topp. Är du ingen frukostmänniska, så tar du Selleri juicen och sedan väntar du några timmar, men max 3 innan du tar nästa. Nedan ser du exemplen på när du skulle kunde dricka dom olika juicerna:

Nr. 1 6.45 Nr.4 11.45 Nr. 7 18.30
Nr. 2 7.20 Nr. 5 14.00 Nr. 8 20.45
Nr. 3 9.30 Nr. 6 16.15 Godnatt!!!

Kommentera gärna hur det går för dig. Eller ställ frågor om något är oklart. Lycka till !!

Är du inte trött?

Dag 1 av 12 veckors detox, varar de första 14 dagar är på flytande föda. Jag juicer frukt, grönt och örter.

Idag har vi haft huset fullt av barn, 3 egna plus 2 kompisar. Dom var inne, ute, oppe, nere, på altanen, i studsmattan. Ja ni förstår, dom var överallt. När sista barnet blir hämtat får jag frågan om jag bara har drucket juice hela dagen. Svaret är: ”ja”.

Nästa fråga: ”är du inte trött”. Svaret är: ”nej”.

Jag är full av energi, till den grad att jag faktisk står och dammsuger. Den som känner mig vet att det händer inte ofta. Ärligt talat så kan jag inte minnas när jag gjorde det senast. Ska sägas att jag har en man som är bra på det, och att vi har haft många gäster hela sommaren, som har gjort det, så jag har inte behövt göra det.

Det är första dag på 100% juice, och jag konstatera än en gång att det som är svårast för mig är att inte äta barnens rester. Inte för att jag är hungrig, utan för att det är en usel vana jag har. Ska ”bara” smaka på köttbullarna, ska bara äta sista potatisen i skålen osv.

Vad har mera hänt idag, jo jag har fått en finne på näsan och jag känner att den obligatoriska finnen på ryggen är på G. Om du starter ”cold turkey” så kanske det händer på 3 dagen. Jag har trappat ner på fast föda, och trappat upp på juicerna under ca. 1 vecka, därav ser jag redan effekter idag.

Nu det dax för film och sedan blir det skönhetsömnen.

Kärlek och mirakel

The real miracle is the love that inspires them. In this sense everything that comes from love is a miracle.

Miracles are healing because they supply a lack; they are performed by those who temporarily have more for those who temporarily have less.

Sanna mirakel är den kärlek som ligger bakom miraklet. När någon gör nått för en annan av ren kärlek, så är det inte det som blir gjort som är miraklet utan den kärlek som finns bakom.

Miraklar läker för att det fyller ett tomrum. Miraklar utförs av de som midlartidigt har mera för de som midlartidigt har mindre.

Ser du tillfälle att ge, villkorslöst, så gör det. Ibland handlar det om och ge en kram eller ett komplimang, ibland är det annat.

Fokuser på och ge!

#ACIM

Vad betyder detox, varför gör man det och vad händer i kroppen?

Vad betyder detox, varför gör man det och vad händer i kroppen?
Detox kommer från ordet detoxification och handlar om att man ska låta kroppen rensa sig från gifter, parasiter, svamp och dåliga bakterier.

Jag tycker Anthony William förklara det bra när han skriver:

”Det är som om kroppen hade en att göra lista. Det finns saker som måste göras varje dag, till exempel att se till att hjärtat pumpar och lungorna fylls med luft och mat bryts ner i mag-tarm-kanalen. Sedan finns det en lång rad med saker som den skulle önska att den hann göra, till exempel ta ut soporna, reparera skador osv. men det inte alltid kroppen har tid med det eller stöd för det. Tänk dig att ett av dörrhandtagen i ditt hem börjar glappa.Det sitter allt lösare, och en vacker dag ramlar det av helt. Nu blev problemet plötsligt mycket större.

Varje dag tänker du att du ska skruva tillbaka handtaget, men du måste prioritera att betala räkningar, laga mat och skotta den nyfallna snön utanför dörren. Dessutom vet du inte var du har gjort av skruvmejseln. Så är det för kroppen också. När den blir överbelastad a svårsmält mat och dessutom saknar viktig näringsämnen, då blir punkterna på önskelistan uppskjutna hela tiden.

Råa frukter och grönsaker går lätt för kroppen att bryta ner. De innehåller också levande enzymer, vilket underlättar matsmältningen ytterligare. När kroppen dessutom inte behöver bryta ner tyngre ämnen som fett och proteiner, eller tillsatser och allergener, blir det en massa tid över som kroppen kan använda för återuppbyggnad på cellnivå. Det är som om någon hade dykt upp på förstubron och erbjudit sig att ta hand om uppfarten med sin snöslunga och dessutom lånat ut sin verktygslåda – inklusive skruvmejsel – till dig. Plötsligt är det ingeting som hindra dig från att gå och åtgärda dörrhandtaget.”

Jag förspråkar att göra en detox 1-2 gånge om året. Typisk så vill jag göra det efter sommaren och julen. Jag känner hur hela min kropp längtar till en utrensning.

Parasiter, svamp, cancerceller, virus och din hjärna älskar socker. De skickar ut belönings signaler i kroppen så fort du äter socker. Det finns socker i så himla mycket, och det kommer säkert ett inlägg om allt som innehåller dold socker, men vi behöver inte gå längre än till glass, godis och alkohol. Sommar och julen är full av socker för många och just därför är det just efter de perioderna som det skönt och detoxa kroppen. När vi får ut parasiterna, svampen mm. så försvinner också sockersuget och beroende känslan. Att man ofta går ner en massa överflödiga kilo samtidigt, gör inte känslan sämre.

Hur man gör en detox skriver jag mera om här.

Om du vill köpa Anthony Williams bok Medial Läkning som innehåller ett 28dagars program så gör du det här.

Inköpslista för dag 1-3 av flytande detox

För dom som redan har bestämt sig för att köra flytande detox en stund så kommer här inköpslistan till de första 3 dagar. Denna lista är en bra start, oansett om du kör 3 dagar, 1 vecka eller 2 veckor på flytande diet.

Varför vill man detoxa, det kommer det ett inlägg om imorgon.

Tänk på att just din butik kanske har erbjudande på ”veckans frukt” exempelvis, så körde Coop Vattenmelon för 10kr/kg denna vecka, det är nästan halva priset. Mat.se har honungsmelon till 5kr/kg denna vecka här. Ser du ett bra erbjudande, då tar du lite mera av det och lite mindre av något annat.

Inköpslista för 1 person för 3 dagar:

1 kruka av varje av dina favorit kryddor (eller mina :-)) Citronmeliss, koriander och timjan.

3 påsar stjälkselleri (kan köpas här)

1 påse grönkål 300-400gr. (kan köpas här)

1 stor påse spenat 200gr. (kan köpas här)

1 stor vattenmelon eller 2 små (kan köpas här)

1kg äpplen (kan köpas här)

2 ananas (kan köpas här)

2 passionsfrukt (kan köpas här). I min Thai butik kan jag köpa den fryst.

1kg päron (kan köpas här)

3 gurkor (kan köpas här)

I frysdisken vill du ha:

2 paket fryst mango, 2 paket fryst blåbär och 1 paket fryst hallon (kan köpas här)

Är det något som lockar dig, så tar du med det också (altså av frukt). Jag köpte bla. både jordgubbar, nektariner och persika för att det är några favoriter som alltid sitter bra och barnen älskar det.

Du ska vara förberedd på, att nu när du fyller fruktfaten till bristpunkt, så kan det hända att gäster som kommer förbi eller familjemedlemmar äter det du hade tänkt du skulle ha i din juice. Det bara att glädja sig över att man kan öka välbefinnande hos flera. För dig innebär det att du kanske bör ha en reservplan ex. flera frysta frukter.

Go shop baby, and I see U later.

Fruktfruktan – är socker, socker?

”Socker är socker” är en av de vanligaste kommentaren jag får. Det finns idag någon sorts fruktfruktan. Glöm det!

Frukt kan hjälpa dig och gå ner i vikt och rensa kroppen på parasiter.

Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för bokus.com

Låt oss reflektera lite, är vatten vatten? Ja det är H2O, men är det samma mineraler, järn, parasiter osv i mitt vatten som i ditt? Nej, det är det inte. Mitt vatten kommer från en sjö i närheten. Min grannen, som inte bor långt borta, får sitt vatten från en egen brun. Någon köper Loka från Loka Brunn i Sverige och andra köper Perrier från Frankrike. Ni fattar, vatten är vatten, men det är inte samma.

Tillbaka till socker och fruktsocker. Är socker, socker? Fruktsocker innehåller bla. polyfenoler, reservatranol och antioxidanter. Alla är ingredienser som tar död på cancer, virus och bakterier. Vanligt vitt raffinerat socker, innehåller sackaros, som fungera som gödsel för cancer, virus och bakterier. Get it!! same, same, but diffrent.

Låt os prata om frukt. Frukt består ju inte bara av socker, socker är en liten del. Frukt består av mineraler, vitaminer, antioxidanter, protein, fett, fibrer, fruktkött, pektin, fytonutrienter, levande vatten och, ja, en liten del socker.

Är du en hårt arbetande mamma så räcker det inte med ”vanlig” kost, din hjärna, dina muskler och hela kropp behöver också socker (glukos), och då är frukten bästa källan. Ät frukt och läk din kropp och själ. Du kan inte äta för mycket frukt.

Mycket av texten ovan är en sammanfattning av kapitlet ”fruktfruktan” i boken Medial Läkning av Anthony William, en av mina absolut favorit böcker, som du kan köpa här.

Det finns ytterligare en bra beskrivning av Lars-Gunnar Franzén, professor i kemi vid Högskolan i Halmstad. Här

Fröknäck – knäckebröd

Till min stora glädje så äts mitt fröknäck i mängder av alla här hemma, i huset. Jag tar gärna med det som verdinne gåva. Extra roligt var det på Midsommar när jag blev ombett att ta med det till knytkalas. Jag har många gånger lovat att lägga ut receptet och nu blev det av, men först ett par ord om råvarorna.

I mitt skafferi så ligger råvarans huller om buller. Jag handlar gärna en påse när det finns rabattkuponger eller andra erbjudande. Billigast är ofta på nätet. Jag gillar och handla på Bodystore, då de har fri frakt och massa erbjudande. Eftersom jag länkar dit så måste jag följa Reklamombudsmannens rekommendationer för marknadsföring i bloggar och sociala medier och skriva “Detta är reklam för Bodystore och innehåller annonslänkar”.

Men altså detta recept är ett ”man tager va man haver” recept. Det går utmärkt att utsluta nått och bara ta mera av nått annat.

Till grundrecepter behöver du majsmjöl, solrosfrön, linfrön (krossat eller hela), psylliumfrö (eller husk), sesam kärnor, pumpafrö, chia och en god olja (olivolja eller kokosolja).

Steg 1) Sätt ugnen på 150 grader.

Steg 2) Blanda